מתי כדאי לכם לשקול קייטרינג חלבי?

בדרך כלל כאשר חושבים על עולם האירועים, הדבר הראשון שעולה לראש הוא חתונות. יחד עם זאת, עולם האירועים הוא הרבה יותר מגוון מכך, ולמעשה בכל יום מתקיימים ברחבי המדינה עשרות ומאות רבות של אירועים שאינם קשורים כהוא זה לחתונה, חופה או זוגיות. זאת יכולה להיות מסיבה לחבר'ה, זה יכול להיות מפגש משפחתי גדול, זה יכול להיות אירוע לכבוד חג, לכבוד אבן דרך חשובה בחיים וכדומה. לכל אירוע צריך להתאים את הקייטרינג שיעשה שירות ראוי גם למוזמנים וגם לאירוע עצמו. ישנם אירועים שבהם צריך קייטרינג כשר למהדרין, ובאחרים צריך קייטרינג בשרי בלבד, או חלבי בלבד. השאלה היא מתי אנחנו בכלל צריכים לחשוב על קייטרינג חלבי, באילו אירועים מתאים יותר הסוג הזה של הקייטרינג מאשר אחרים? ובכן, נתחיל בה שסגנון חלבי הוא סגנון זול יותר באופן משמעותי מאשר הסגנון הבשרי. אפשר להציע לאורחים מגוון רחב וטעים של מאכלים חלביים במחיר נמוך בהרבה מקייטרינג בשרי.

לכל סוג אירוע, סגנון הקייטרינג שלו

נמשיך בכך, שישנם אירועים שאנחנו רוצים לעשות אותם כמה שיותר, מבלי לחשוב בכל פעם על העלות ועל המורכבות של הזמנת שרותי קייטרינג. הסגנון החלבי הוא הפשוט ביותר. לפעמים גם מדובר באירועים שהם יותר דינמיים, כמו ימי ספורט, ערב מרתון ריקודים, מסיבת בריכה, ארוחת בוקר באפטר פרטי, ועוד סוגים שונים של אירועים שבהם ברור לכם שהאורחים שלכם יהיו כל הזמן בפעילות אינטנסיבית, ואתם לא רוצים להעמיס עליהם קייטרינג לאירועים מהסוג הכבד, שיפיל אותם מהרגליים ולא יאפשר להם לשמוח באירוע שלכם. לפעמים אתם גם עושים אירועים שבהם אתם גובים תשלום עבור הכניסה לאירועים. באירועים האלה ברור לכולם שהאוכל הוא לא העניין המרכזי, ואף אחד לא מצפה שכספי הכרטיס שהוא משלם משמשים לצורך הזמנת ארוחה מלאה ומפוארת. במקרים כאלה אתם לא רוצים להראות לאורחים שלכם שאתם מנצלים את הכסף שלהם למטרות שהן לא מן העניין, ודווקא פתיחת שולחן עם בורקסים, מטבלים, דיפים, חטיפים, שתייה חמה וקרה, פלטות של ירקות וגבינות וכדומה, יכולה לעשות את העבודה, ולשמח את כולם.